关于“小米渣”这个名字，可以从以下角度综合分析：
一、作为食物名称的特点
地域特色鲜明 小米渣是贵州本土特色糯食，选用高山糯小米制作，蒸制后呈现金黄色，香气浓郁，是贵州宴席、嫁娶等场合的必备美食。
口感与营养
采用肥膘肉、红糖等配料，口感香甜软糯且不黏牙，富含铁质、磷酸盐等矿物质，具有较高营养价值。
制作工艺传统
需经浸泡、蒸煮、拌糖等多道工序，保留了贵州传统饮食文化的精髓。
二、名称的寓意与文化背景
传说故事
贵州苗族传说中，小米渣由苗王为感谢山民以小米拌山枣蒸制而成，后成为苗疆节庆贡品，象征甘香与丰收。
谐音与双关
在苗族语言中，“小米渣”与“苗王”谐音，体现了民族语言的趣味性。云南方言中“米渣”意为“小”，与“大洋芋”结合形成“大洋芋和小米渣”，既保留了地方特色又易被接受。
三、其他同名现象
动画角色： 《猫和老鼠》中，老鼠角色被命名为“小米渣”，源于云南方言对“小”的修饰习惯，与食物名称无直接关联。 电视剧人物
总结
“小米渣”作为食物名称，既承载了贵州地域文化与历史传说，又具备独特的口感与营养价值，是贵州饮食文化中兼具实用性与文化象征的代表性美食。若作为称呼，则多用于形容人机灵聪慧。