孟亦荃这个名字 音律和谐、寓意美好，具体分析如下：
音律与发音
“亦”的发音为yì，声调为第四声，表示声调上升。
“荃”的发音为quán，声调为第一声，表示声调上升。
整个名字的音律为“yì quán”，平仄相参，念上去朗朗上口，听起来悦耳动听。
字义分析
“亦”的意思包括副词“也”，表示同样、也是，如“亦无不可”、“亦步亦趋”，在名字中寓意为谦谦君子、文静内秀、含蓄婉转。
“荃”是古书上说的一种香草，亦用以喻国君，如“荃察”、“荃鉴”、“荃宰”，在名字中寓意为超凡、权力、深谋远虑。
整体寓意
孟亦荃这个名字整体寓意为“文静内秀、含蓄婉转且具有超凡能力和深谋远虑的君子”。
综上所述，孟亦荃这个名字音律和谐、寓意美好，既有文化底蕴，又具有积极的象征意义，是一个很好的名字。