香菜，学名为芫荽（yan sui），是一种具有独特香味的蔬菜，因其香味浓郁且独特，被广泛用于各种菜肴中作为调味品。关于“香菜”这个名字，人们的看法存在一定的争议：
名字的接受度
正面看法：香菜这个名字简单易懂，容易被人记住和传播。它直接反映了这种蔬菜的香味特点，符合人们对于“香”字所代表的美好寓意。
负面看法：有些人认为“香菜”这个名字土气且不好发音，而更倾向于使用其学名“芫荽”。此外，香菜的独特味道也引发了人们的争议，有人觉得它是上天的馈赠，而有人则觉得它是一种难以忍受的“芬兰”味。
名字的历史背景
香菜的别名包括胡荽、香荽等，这些名称在不同地区和文化背景下有着各自的含义和起源。例如，赵石勒时期，因觉得“胡荽”这个名字不好，将其改名为香荽。
在南北朝时期，香菜从西域传入中国，并逐渐形成了“香菜”这个通用名称。
名字与味道的关系
香菜的香味是其独特之处，也是其得名的主要原因。喜欢香菜的人认为它的香味能够提升菜肴的风味，而不喜欢香菜的人则觉得这种香味难以接受，甚至有人认为它有类似臭虫的味道。
建议
综上所述，“香菜”这个名字既有其历史和文化背景，也反映了人们对这种蔬菜香味的喜爱和争议。对于喜欢香菜的人来说，这个名字简单易懂且富有诗意；而对于不喜欢香菜的人来说，这个名字可能会引发不适。因此，无论选择哪种名字，都应尊重不同人的口味和偏好。