针对退伍军人开设饭店的命名需求，结合相关建议和案例，可参考以下分类整理：
一、突出军人特色
直接体现军人身份
老兵面馆、老兵饭店、开心老兵、军爷食府
阿帕奇、忆当年、行伍人酒家
军事元素命名
军（君）临天下、军刀子小吃、香飘万里、大锅饭
隐藏式命名：36计（若包厢数量为36个）
二、结合菜品与文化内涵
地域特色命名
中军山庄、川味轩、江南小馆
乡村小厨（适合家常菜）
文化底蕴命名
味蕾探险记（寓意菜品如旅程般丰富）、陶醉食府（融合传统文化）
香气阁（强调美食香气）
三、简洁易记的创意命名
单字核心名
一品香、味源地、陶乐坊
随便点、吃便天下食（趣味性命名）
谐音吉祥名
双合盛（寓意财源茂盛）、月盛斋（传统吉祥寓意）
四、注意事项
避免敏感词汇
避免使用"大锅饭"等可能引发争议的词汇，建议改为"大众食堂"等中性表达
考虑品牌定位
西餐店可选"贵族厨房"，快餐店适合"快节奏美食"等描述
长远发展
名字需与菜品特色、目标客群及未来发展方向契合
建议优先选择2-3个备选名称进行商标检索，确保名称独特性。可结合军人情怀与菜品定位，例如"老兵之家"传递温暖感，"军刀子小吃"突出特色菜系。