取一个吸引人的摆摊招牌名字，可以考虑以下几个方法：
取巧：
巧妙地将产品特色融入名字中，吸引顾客。例如，“香他她煲仔饭”通过“她”和“他”来表示每个人都能闻到香味，既巧妙又有特色。
取趣：
选择有趣的名字可以快速吸引顾客，尤其是谐音字。例如，“香锅あ里辣”谐音地名“香格里拉”，既有趣又能推销产品。
简洁好记：
名字应简洁明了，易于记忆。例如，“回味鸡”直接表明是鸡，且“回味”一词让人联想到美味。
与产品相关：
名字应与经营的产品密切相关，能够让人一眼看出店铺的特色。例如，“南龙湖一品鸭脖”明确表明是鸭脖。
有创意：
使用有创意的名字可以让人耳目一新。例如，“煲煲好”采用aab构词方式，突出“煲”这个字，具有针对性。
美好寓意：
选择有美好寓意的词语，塑造一个积极的品牌形象。例如，“朝圣者”表达对书的珍重，具有文艺感。
避免俗套：
名字应新颖独特，避免俗套。例如，“满口鲜”和“狗不理”等名字都能引起消费者的兴趣。
法律问题：
注意避免商标侵权等法律问题，确保名字的独特性和合法性。
综合以上方法，可以根据自己的产品特性和目标顾客群体，取一个既吸引人又符合法律规定的摆摊招牌名字。例如，如果卖的是特色小吃，可以考虑“有滋有味”或“回味鸡”这样的名字；如果卖的是鸭脖，可以尝试“南龙湖一品鸭脖”或“七里香鸭”。