在道教文化中,负责做饭的神灵被称为 灶王爷,其全名是“九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊”,俗称“灶君”、“灶君公”、“司命真君”、“九天东厨司命主”、“香厨妙供天尊”或“灶王”。在北方,人们更多地称他为“灶王爷”。旧时,几乎家家灶间都设有“灶王爷”的神位,人们称这位尊神为“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,因此受到人们的崇拜。