要用方言表达各种美食的名字，可以参考以下一些例子：
马蹄
贝欧子、其米、乌芋、蒲萁、慈姑子
圆白菜
包菜、卷心菜、莲花白
玉米
苞修
苞米（东北）
鱼迷（大同）
糖粒儿
糖粒子
蒲公英
婆婆丁
荸荠
直接称“荸荠”或根据地方习俗称为“马蹄”等
菱角
青菱
茭白
茭笋
榆钱
榆钱饼、榆钱饺子
猪毛菜
猪毛菜
嘎巴菜
嘎巴菜（天津）
炸糕
耳朵眼炸糕（天津）
红膏炝蟹
红膏炝蟹（宁波）
宁波汤圆
宁波汤圆（宁波）
文昌鸡
文昌鸡（海南）
海南粉
海南粉（海南）
酸汤鱼
酸汤鱼（贵州）
螃蟹
螃蟹（重庆）
螃海（云南）
青蛙
瞎块儿（重庆）
空心菜
藤藤菜（重庆）
梅花糕
梅花糕（南京）
盐水鸭
盐水鸭（南京）
素烧鹅
素烧鹅（南京）
扬州炒饭
扬州炒饭（扬州）
昭关熏鹅
昭关熏鹅（扬州）
包谷
包谷（云南）
红薯
红苕（云南）
洋芋
土豆（云南）
猪脚
猪脚杆、蹄花儿（云南）
鸡翅
鸡翅本儿（云南）
31. 樱桃：
恩桃er（云南）
32. 馄饨：
抄手（四川）
33. 粉条子：
猪肉炖粉条子（东北）
34. 酸菜饺子：
酸菜饺子（东北）
这些例子展示了不同地区如何用方言表达各种美食的名字。你可以根据自己所在的地区和习惯，找到相应的方言表达方式。