关于红色蘑菇的种类名称，综合多个来源的信息整理如下：
一、主要食用红色蘑菇种类
正红菇 别称包括真红菇、大红菇、红椎菌、大朱菇等，是著名的食用菌，具有鲜美口感和较高营养价值，分布于四川、陕西、福建、云南等地。
毒红菇
别称呕吐红菇、棺材盖子等，外观与正红菇相似但较小，食用后可能引发胃肠炎症，分布于河北、吉林、河南、福建等地。
苦红菇
别称玫瑰红菇、桃花菌、红辣子等，可食用，菌盖呈玫瑰红或近血红色，分布于辽宁、吉林、河南、四川等地。
梨红菇
别称梨菇，菌盖直径5-10厘米，扁半球形后近漏斗形，分布于福建、云南等地。
二、其他相关种类
变色红菇： 菌盖宽5-12厘米，颜色变异大（红、栗色、淡紫等），分布于吉林、河北、福建等地。 玫瑰红菇
变绿红菇：菌盖浅绿色至灰绿色，表皮龟裂，分布于云南滇西原始森林。
三、需注意的毒蘑菇
红椎菌：部分资料将其列为独立种类，但实际是正红菇的别称，需注意区分。
总结
综合权威资料，红色蘑菇的主要食用种类为正红菇、毒红菇、苦红菇、梨红菇、变色红菇、玫瑰红菇（苦红菇）和变绿红菇，共7种。若需进一步确认具体物种，建议结合形态特征和生长环境进行鉴别。