很抱歉，目前无法提供云南具体数量汉服店铺的准确数据。根据现有信息，云南至少有以下提到的汉服实体店及体验店：
汉风汉服
昆明、大理连锁分店，提供销售、租赁、定制服务，店面融合古典与现代元素，设有试穿和拍照区域。
余江汉服
位于昆明市官渡区，主营男女款、篆刻款汉服，支持租赁服务。
汉风息
位于大理山洱海景区，提供汉服租赁和体验服务，适合游客现场体验。
此外，云南其他城市及旅游景点（如丽江、大理）也可能存在汉服店铺，但需进一步查询确认。建议通过以下方式获取更全面的信息：
使用汉服相关平台或地图应用搜索“云南汉服店”；
关注本地文化活动或旅游攻略中的汉服体验项目。