橙子的品种名称因分类标准不同而有所差异,综合多个权威来源,主要品种可分为以下几类:
一、按果实特征分类
普通甜橙 - 圆形或椭圆形,果顶无脐,果皮易剥离,果肉淡黄至橙红,甜中带酸。
- 代表品种:冰糖橙、红肉脐橙、新奇士橙、夏橙等。
脐橙
- 果顶有明显脐痕,无核,肉质脆嫩化渣,汁多味甜,含丰富维生素C。
- 优质品种:赣南脐橙、信丰脐橙、纽荷尔脐橙等。
血橙
- 果肉及果汁呈紫红色或暗红色,含花青素,口感甜中带微酸,香气独特。
- 主要品种:塔罗科血橙、玫瑰血橙、资中血橙等。
冰糖橙
- 果皮薄且光滑,果肉细嫩化渣,甜度高,有“冰糖化渣”之称。
红橙
- 果皮鲜红色,果肉较普通橙小,无核或少数种子,酸甜口感。
二、其他分类方式
地理标志品种: 如赣南脐橙(江西)、纽荷尔脐橙(美国)。 特殊品种
三、常见混淆品种
柚子:实际属于柑橘类,但与橙子有明显区别。
丑柑/耙耙柑:属于柑橘类,但常被误认为橙子。
四、品种分布示例
赣南脐橙:江西特产,国家地理标志产品,早熟品种。
纽荷尔脐橙:原产美国,中熟品种,冬季成熟。
塔罗科血橙:原产意大利,果肉深紫,脆嫩多汁。
以上分类综合了果实特征、产地及品种特性,涵盖了中国及国际上主流的橙子品种。