唐僧在《西游记》中收了三个正式徒弟，分别是：
孙悟空 - 法号：
悟空
- 背景：原为花果山美猴王，因大闹天宫被如来佛祖压在五行山下，后由唐僧救出并取名为孙行者。
猪八戒 - 法号：
悟能
- 背景：前世为天蓬元帅，因触犯天条被贬下凡，化身猪头人身，在高老庄收为徒弟。
沙僧 - 法号：
悟净
- 背景：原为天宫卷帘大将，因失手打碎琉璃盏被贬，后成为唐僧的三徒弟。
补充说明
白龙马：虽为唐僧的坐骑，但实际是西海龙王三太子，因犯错被贬为白马，后随唐僧西行，未被正式收为徒弟。- 其他争议：部分版本提到“第五徒弟”为金蝉子（唐僧本人），或白龙马，但此说法非主流，且白龙马未被明确赋予法号。以上信息综合自《西游记》原著及广泛传播的文学解读。