南京的羊汤馆数量较多，每家都有其独特的风味和特色。以下是一些较为知名的羊汤馆：
沂蒙山羊肉汤馆
明瓦廊总店：位于秦淮区明瓦廊38号，这家是总店，店面营业到凌晨三点，十分受欢迎。
红庙店：位于玄武区红庙4号，近洪武北路，南京娱乐频道《人气美食》上榜品牌。
老苏州藏书羊肉店铺
凤凰西街店：位于凤凰西街，老板是苏州人，一般只做两个季度，每年九月到次年二月。
淮南特色香满十二羊肉汤
双塘路店：位于双塘路79号，近双塘小学，是典型的苍蝇馆子，羊汤香气四溢。
朱哥徐州羊肉汤
凤凰西街店：位于凤凰西街，开在学校附近，环境很干净，新店位于老店三十米处。
虾说羊道（藏书羊肉）
雨花台区安德门枫情国度尚园店：位于雨花台区安德门枫情国度尚园（雨花南路56号），从苏州运输当地的羊到南京进行宰杀加工。
徐州老侉子羊肉馆
中华路店：位于秦淮区中华路467-1号，邮局对面，羊肉偏肥，没有膻味。
单县羊肉汤
石鼓路店：位于秦淮区石鼓路193号，满满一大口锅，里面可以看到一大块一大块的羊骨头。
苏小五羊肉汤馆
竹镇店：位于南京的竹镇上，虽然不起眼，但已经开了很多年，羊肉很受欢迎。
这些羊汤馆各有特色，从地道的沂蒙山羊肉到淮南风味的羊肉汤，再到苏州藏书羊肉，南京的羊汤馆可以满足不同口味的需求。建议您根据自己的口味和方便性选择其中几家尝试。