红苕，学名为Ipomoea batatas，是一种常见的多年生双子叶植物，其块根可供食用，并且有多种别名。以下是一些红苕的常见别名：
1. 红薯
2. 番薯
3. 甘薯
4. 山芋
5. 地瓜
6. 线苕
7. 白薯
8. 金薯
9. 甜薯
10. 朱薯
11. 枕薯
12. 玉枕薯
13. 番茹
14. 红山药
15. 阿鹅
16. 萌番薯
这些名称可能因地域和文化的不同而有所差异。例如，在河南，人们通常称之为红薯，而在陕西、湖北、四川和贵州则称为红苕。在上海和天津，人们更习惯称其为山芋，在山东和东北地区则称为地瓜。
综上所述，红苕至少有16个不同的名字，这反映了它在不同地区的多样性和丰富的文化内涵。