鸡作为常见的食材，可以制作出多种美味的菜肴。以下是一些常见的鸡的菜名：
烤鸡
白切鸡
手撕鸡
盐焗鸡
卤水鸡
腊鸡
枸杞香菇鸡汤
凉拌鸡丝
咖喱鸡
菠萝鸡球
炸鸡
鸡肉汉堡包
鸡肉肠
烧鸡
宫保鸡丁
辣子鸡
叫花鸡
童子鸡
熏鸡
德州扒鸡
原汁蒸鸡
香菇鸡肉饺子
鸡汁包子
小鸡炖蘑菇
鸡肉串
铁板鸡肉
鸡丁炒花饭
鸡蓉粥
辣鸡块
啤酒鸡
31. 黄焖鸡
32. 清蒸鸡
33. 川味棒棒鸡
34. 葱爆鸡块
35. 花椒鸡
36. 红烧鸡
37. 酱油鸡
38. 可乐鸡翅
39. 香菇烧鸡
40. 炸鸡柳
41. 油淋庄鸡
42. 左宗棠鸡
43. 金银蹄鸡
44. 徽州蒸鸡
45. 清蒸石鸡
46. 软炸石鸡
47. 双味石鸡
48. 八宝葫芦鸡
49. 白斩河田鸡
50. 黄焖田鸡
51. 走油田鸡
52. 醉糟鸡
53. 葱油鸡
54. 荷叶粉蒸鸡
55. 西瓜童子鸡
56. 醉鸡
57. 宫爆鸡丁
58. 香辣鸡
59. 酱爆鸡
60. 鸡肉炒面条
这些菜肴涵盖了中式烹饪的各种技法和风味，从传统的白切鸡、烧鸡到现代的炸鸡、汉堡包等，应有尽有。可以根据个人口味和需求选择合适的菜肴进行尝试。