关于“名酒”的种类名称，可以从不同维度进行划分，以下是综合整理：
一、按生产工艺分类
发酵酒 以谷物、果汁等为原料发酵，酒精含量较低（如葡萄酒、啤酒、米酒）。
中国名酒如茅台、五粮液、泸州老窖等均属此类。
蒸馏酒
通过发酵醪液蒸馏而成，酒精含量较高（如白酒、威士忌、伏特加）。
代表品牌包括茅台、古井贡酒、人头马、威士忌等。
配制酒
以发酵酒或蒸馏酒为基酒，添加香料、果汁等调配而成（如鸡尾酒、利口酒）。
二、按颜色分类（葡萄酒）
红葡萄酒： 带皮发酵，颜色从深红到浅红不等。 白葡萄酒
桃红葡萄酒：短时浸皮发酵，介于红白之间。
三、按原料分类
谷物酒：以小麦、大米、玉米等谷物为原料。
水果酒：以水果为原料发酵（如葡萄酒、清酒）。
植物酒：以植物提取物发酵（如竹叶青、杜松子酒）。
四、按地域分类
中国名酒：茅台、五粮液、汾酒、西凤酒等。
法国名酒：波尔多红酒、勃艮第葡萄酒等。
苏格兰威士忌：单一麦芽蒸馏而成。
五、其他常见分类
香槟：法国特定产区起泡葡萄酒。
清酒：日本米酒，淡雅清爽。
特曲/老窖：中国白酒细分品类。
六、世界知名酒类名称
拉斐（Rafale）：法国葡萄酒品牌。
马爹利（Martell）：西班牙雪莉酒。
伏特加（Vodka）：俄罗斯蒸馏酒。
朗姆酒（Rum）：加勒比海地区蒸馏酒。
总结
名酒的种类名称因分类标准不同而差异较大，上述分类仅涵盖主要类别。实际名酒数量庞大，且不同地区、文化背景下存在独特酒类（如中国白酒的“酱香”“浓香”流派，苏格兰单一麦芽威士忌等）。若需进一步了解某类酒（如中国白酒的细分品类或世界顶级葡萄酒产区），可针对具体类别深入查询。