根据现有公开信息，凉山彝族自治州共有3位将军，分别是：
吉木约打
- 生于1935年，彝族，曾任中国人民解放军凉山彝民团团长、四川省军区副司令员等职，2019年晋升为少将。
沙正华
- 1972年出生的彝族军官，曾任凉山军分区司令员、云南省军区副司令员等职，2009年晋升为少将。
地的古火
- 1958年出生的彝族军官，现任中国人民解放军四川省军区副司令员。
以上信息综合了军队职务晋升记录和公开报道，三位将军均与凉山彝族自治州有密切关联。