树莓作为蔷薇科悬钩子属的植物,其名称因地区、品种差异而丰富多样,以下是常见的名称分类及补充说明:
一、学名与科属
学名:*Raspberries*(学名与英文名一致)
科属:蔷薇科悬钩子属
二、常见别称
中文别称 悬钩子、覆盆子、树梅、木莓、乌藨子、刺葫芦、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺等。
其他名称
部分品种被俗称为“草莓树莓”,但严格来说草莓是*Strawberry*,属于不同属。
三、果实颜色分类
红树莓
最常见的品种,果实红色,甜香味浓,我国主要种植区域为江苏、浙江、东北等地。
黑树莓
果实深紫至黑色,酸甜浓郁,多用于加工制品,如果酱、果冻。
黄树莓/紫树莓
较少见,黄树莓金黄甜度高,紫树莓颜色较深。
四、品种示例
红宝达: 早熟高产鲜食品种,适合东北、西北地区种植。 丰满红
五、其他相关名称
美洲树莓:指原产美洲的野生品种。
欧洲树莓:如法国引进的威廉姆特品种。
总结
树莓的名称因果实颜色、品种及地区差异而繁多,但核心分类以红、黑、黄、紫为主。若需具体识别,可结合果实大小、颜色及香气进行判断。