关于Fate系列中Saber的名称数量，综合不同来源的信息整理如下：
一、主要Saber名称分类
基于原版《Fate/stay night》的Saber Altria Pendragon（阿尔托莉雅·潘德拉贡）：
主线Saber，英灵本体，拥有誓约·胜利之剑。
Nero Claudius（尼禄·克劳狄乌斯）：红Saber，以暴君形象出现，对应古罗马尼禄。
衍生作品及扩展内容 Lily of the Valley（樱Saber）：
PS2游戏《Fate/Lily of the Valley》中的新Saber，外观类似樱花。
Avalon（亚瑟）：部分资料提到“旧Saber”或“旧剑”可能指代未明确命名的剑士，但非独立角色。
二、其他相关说明
性别与形象差异：部分Saber在性别设定上与原版不同（如男性阿尔托利亚），但均以“Saber”职阶出现。
昵称与别称：部分游戏角色有中文昵称（如“呆毛王”“棉被王”），但属于玩家赋予的称呼，非官方设定。
三、总结
综合来看，Fate系列中明确命名的Saber名称至少有 7个（阿尔托莉雅、尼禄、樱Saber等），若包含扩展内容中的假设性角色，则总数可能增加。但需注意，Saber本身是剑士职阶的统称，不同作品中的同名角色属于不同设定。