关于开店名字的笔画数，并没有一个统一的标准来界定“最好”的笔画数。不过，结合中国传统文化和吉祥寓意，我们可以得出一些普遍认可的规律：
阳数笔画：
通常认为阳数（奇数或相同的偶数）的笔画数更为吉祥。例如，1、3、5、7、9、11、13、15等笔画数都被视为吉数。
吉祥笔画数：
有些特定的笔画数在传统文化中被认为特别吉祥。例如，1画、3画、6画、7画、10画、11画、13画、15画、16画等。
避免不吉利的笔画数：
有些笔画数在中国文化中被认为不吉利，如4画和7画。
易读易记：
名字的笔画数并不是唯一的考虑因素，易读易记也是非常重要的。冗长或拗口的名称可能导致顾客在寻找时产生困扰。
独特性：
一个独特的名字能让人立刻与你的店铺区分开来，避免与竞争对手混淆。
意义与主题相关：
名字应该与你的产品、服务或店铺理念紧密相关，能够体现你的品牌故事或暗示你的核心业务。
文化与情感共鸣：
引发顾客的情感共鸣可以增强顾客对品牌的喜爱。
结合以上几点，以下是一些建议：
15画：如“幸运堂”，寓意好运无穷，适合各种幸运物品商店或风水咨询。
16画：如“吉祥坊”，寓意充满吉祥和好运，适合面馆、饺子馆等餐饮行业。
17画：如“萌萌宠物店”，寓意可爱活泼的宠物，适合宠物用品店或宠物寄养店。
10画：如“金鼎轩”，笔画数为10，属于阳数，寓意吉祥。
11画：如“笔味美思”，笔画数为11，也属于阳数，寓意吉祥。
最终，选择店铺名字时，除了考虑笔画数，还应综合考虑名字的寓意、易记性、独特性以及与店铺的契合度等因素。