根据公开信息，“梅姨”是拐卖儿童犯罪团伙中的重要人物，其真实姓名不详，但曾使用过以下名字：
潘冬梅
这是“梅姨”最广为人知的使用名，该身份被警方在多起案件中提及。
其他可能身份
年龄约60-65岁，身高1.5米，讲粤语和客家话，长期在广东增城、韶关、新丰等地活动。
有报道称其曾用“媒婆”身份掩护拐卖行为，但具体细节存在不同说法。
需要说明的是，虽然“梅姨”在网络和媒体报道中被广泛讨论，但关于其真实身份的信息均来源于警方公告和网民推测，权威性较低。