沈阳的职业高中学校包括以下几所：
1. 沈阳市金融学校
2. 沈阳铁路机械学校
3. 沈阳职业技术学院附属中等专业学校
4. 沈阳医学院附属卫生学校
5. 沈阳志远职业中等学校
6. 辽宁何氏医学院（中专部）
7. 沈阳辽美中等职业学校
8. 沈阳市现代服务职业高中
9. 沈阳市汽车工程职业高中
10. 沈阳市医药化工职业高中
11. 沈阳市化工制药职业高中
12. 沈阳市现代制造服务学校
13. 沈阳市信息工程学校
14. 沈阳市医药学校
15. 沈阳市交通学校
16. 沈阳市凝思护理中等职业学校
17. 沈阳机电工业学校
18. 沈阳市朝鲜族第二职高
19. 沈阳市悲鸿美术学校
20. 沈阳市按摩学校
21. 辽宁省育才中等职业技术专业学校
22. 康平县职业教育中心
23. 法库县职业中等专业学校
24. 朝鲜族职业高中
25. 沈阳英冠星艺术学校
26. 沈阳音乐艺术学校
27. 沈阳艺术团附属艺术学校
28. 沈阳训燕舞蹈学校
29. 沈阳行政学院附属艺术设计学校
30. 沈阳市电子技术学校
31. 沈阳新东方技工学校
这些学校提供各种职业培训课程，旨在为学生提供专业技能培训和就业准备。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的了解和选择。