根据搜索结果，沈家门及周边地区的菜场名称及地址如下：
沈家门金叶菜场 位于沈家门镇，是当地较为知名的蔬菜批发市场，但具体规模和营业时间需进一步确认。
沈家商锦路老菜场
地址为沈家商锦路，靠近振兴西路、丹桂路等，周边交通便利，有多条公交线路直达。
大干农贸市场
位于沈家门街道，曾因环境问题进行过翻新改造，预计2019年10月底投入使用，主营蔬菜、肉类等农产品。
注意事项
搜索结果中提到的信息发布于2016-2019年，部分设施可能已发生变化，建议通过地图软件或当地政府公示平台查询最新状态。- 若需具体位置或营业时间，可结合电子地图软件（如高德/百度地图）实时查询。