一、历史悠久的名酒
杜康酒 传说由黄帝时期酿酒师杜康创制,是中国最古老的酒名之一,象征“何以解忧,唯有杜康”。
茅台酒
中国三大名酒“茅五剑”之一,大曲酱香型白酒鼻祖,拥有800多年历史,以“酱香突出、幽雅细腻”著称。
五粮液
世界最古老酒类之一,以“五粮酿造、工艺复杂”闻名,历史可追溯至3000多年。
汾酒
汾阳产名酒,4000年历史,曾为北齐宫廷御酒,清香型白酒代表。
竹叶青
以汾酒为基酒,配以多种药材,南北朝时期已为宫廷贡品,清香型白酒典型。
二、特色酒类
女儿红
清代宫廷贡酒,用糯米、红枣等酿造,色泽红润,寓意“女儿笑”。
玉冰烧
湖北特色酒,以米酒为基酒,经肥猪肉陈酿,酒体醇厚,清香甘冽。
董酒
产自贵州,以100多种中草药酿造,兼具保健功能,属药酒类。
三、其他代表性酒名
古井贡酒: 曹操贡给汉献帝的酒,东汉时期产,历史最悠久的名酒之一。 罗浮春
射洪春酒:四川名酒,沱牌曲酒前身,历史可追溯至西汉。
四、神话与文学中的酒名
琼浆/玉液:古代诗词中常出现的虚构酒名,如“玉液琼浆”象征仙境美酒。
流霞/琥珀:李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》中提到的“流霞”指仙酒,“琥珀”形容酒色晶莹。
以上酒名反映了古代酒文化的多样性与丰富性,既有具象命名(如杜康、茅台),也有抽象意象(如琼浆、流霞)。