一、常见香草名称
迷迭香
欧洲原生香料，花叶可提取精油，适合烤肉、煎牛排，生命力强且易养护。
百里香
海鲜、肉类烹饪必备，具有去腥提香作用，柠檬百里香是特色品种。
薄荷
清新香气，可食用或入药，草莓薄荷带有草莓风味，适合沙拉和茶饮。
薰衣草
安神助眠，常用于香包、精油，花色淡雅，香气舒缓。
罗勒
罗勒叶香气浓郁，花色鲜艳，是意大利菜和披萨的重要调料。
二、特色香草名称
柠檬百里香
结合柠檬果香与百里香风味，适合烧烤和凉拌菜。
糖果薄荷
耐阴耐热，可食用或泡茶，带有甜润香气。
摩洛哥茶薄荷
用于茶饮可增添清新口感，繁殖力强，适合阳台种植。
江离
《楚辞》中的香草名，兼具文学性与神秘感。
申椒与菌桂
《离骚》中象征高洁的香草，兼具药用与文化内涵。
三、文化底蕴香草
紫苏
南方常用调味品，可去腥增鲜，兼具药用价值。
香蜂草
具有抗菌特性，常用于茶饮和天然护肤品。
龙脑香
名贵香料，气味独特，多用于宗教仪式和高级料理。
建议根据个人喜好选择种植或使用，香草的搭配可提升饮食与生活的品质。