粤菜宴席名字通常融合文化底蕴与菜品特色，既有传统典故，也体现地域特色。以下是常见的粤菜宴席名称分类整理：
一、传统典故类
南越王宴 以岭南历史名宴为灵感，由广州酒家创制，融合南越国饮食文化，展现粤菜起源。
五朝宴
以广州酒家为例，通过菜品串联南越至明清时期的饮食文化，兼具历史性与文化传承。
鼎湖上素
明代永历年间的名菜，以时令蔬菜为主料，清新爽口，是婚宴上的经典菜品。
二、吉祥寓意类
彩衣红袍迎飞舞（日式大拼盘）
以色彩斑斓的食材组合象征喜庆，常用于婚宴的开场菜。
如意龙凤同庆贺（蒜蓉蒸龙虾）
龙凤元素结合，寓意吉祥如意，是婚宴中常见的名菜。
喜鹊连连报佳音（美酒香酥鸭）
以喜鹊为意象，表达新婚喜讯，兼具观赏性与祝福意义。
三、特色菜品命名类
沙茶牛肉
以沙茶酱为灵魂调料，突出鲜香浓郁的口感。
蜜汁叉烧
经典粤菜改良款，甜中带咸，外皮酥脆，肉质软糯。
荔枝木烧鹅
东莞特产，荔枝木烤制使鹅肉带有果木清香，肉质紧实多汁。
四、传统名菜系列
四大名菜
包括白切鸡、烧鹅、清蒸鲈鱼、发财猪手，分别寓意“金鸡报晓”“富贵荣华”“年年有余”“财源滚滚”。
十大经典菜
如清蒸石斑鱼、蒜蓉扇贝、盆菜等，集中展现粤菜对食材本味的追求。
五、地域特色类
潮汕风味
以海鲜为主料，如潮汕牛肉火锅、卤鹅，强调鲜甜与汤底醇厚。
客家菜系
如梅菜扣肉、盐焗鸡，融合客家迁徙文化与烹饪智慧。
注：
不同地区、场合的宴席命名存在差异，建议根据具体需求选择合适主题。例如婚宴多选寓意吉祥的菜品，传统庆典则侧重文化传承。