一、常见非茶类饮品
苦丁茶 属于冬青科冬青属植物，常被误称为茶，但严格来说不属于山茶科山茶属的茶叶。
雪茶（含红茶雪茶和白雪茶）
红茶雪茶： 产自海南五指山，属于地方性茶饮，未经过传统制茶工艺。 白雪茶
藤茶（龙须茶） 由藤本植物（如绞股蓝）制成，与茶树无关。
莓茶（云南特产）
以金边茶属植物为原料，属于地方性非茶类饮品。
二、其他非茶类饮品
柠檬茶： 以柠檬与茶叶混合制成，属于果茶类。 玫瑰花茶
茉莉花茶：以茉莉花与绿茶混合，具有镇静助眠功效。
三、补充说明
分类依据：六大茶类（绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、普洱茶）均以茶树品种命名，如西湖龙井、铁观音等。
功效差异：非茶类饮品多具寒凉特性，虚寒体质需谨慎饮用。
若需进一步了解具体饮品的制作工艺或功效，可参考专业茶类资料。