巴沙鱼具有多个名称,具体如下:
学名与分类
- 拉丁学名:*Pangasius bocourti*
- 英文名:*Basacatfish*
- 越南文:*Cá Basa*
其他常见名称
- 多利鱼(音译自英文名)
- 巴丁鱼(部分地区使用)
- 鲨鱼(部分商家为突出肉质鲜美而使用)
- 苏氏圆腹鱼
名称由来
- 越南语中“卡巴沙”意为“三块脂肪鱼”,源于其腹腔内三块显著油脂的特征。
与常见海鱼的混淆
- 部分商家可能将巴沙鱼与海鱼(如龙利鱼、鲷鱼)混淆销售,但两者分属不同物种。
综上,巴沙鱼的标准名称以拉丁学名*Pangasius bocourti*为准,而其他名称多为地方性译名或俗称。