泉州作为历史悠久的城市，拥有众多具有文化价值的传统村落。根据搜索结果，以下是泉州部分知名村庄的整理：
一、国家级传统村落
永春大羽村 中国永春拳第一村，首批国家级乡村旅游品牌，拥有20个家庭武馆，传承300多年白鹤拳。
晋江市东石镇檗谷村
被列为国家级传统村落，以茶文化闻名，拥有千年古寨和荔枝园林。
泉港区前黄镇前黄村
另一国家级传统村落，历史可追溯至元代，保留大量明清建筑。
南安市官桥镇漳州寮村
入选第二批中国传统村落，拥有千年历史的古厝和荔枝文化。
二、省级传统村落
泉港樟脚村
因700年老樟树得名，入围第三批泉州美丽乡村，以石头厝和油画村闻名。
永春岵山镇塘溪村/铺上村
元代形成的古村落，现存千年古厝，是国家级传统村落。
德化县南埕村
以戴云山为背景，古朴清新的村落风貌。
三、其他特色村落
惠安县东桥镇南湖村： 因湖而得名，保留传统渔村风貌。 罗源县白塔乡百丈村
石狮市祥芝镇古浮村：明清古寨与荔枝园林交织，展现多元文化融合。
四、其他推荐村落
洛江区罗溪镇翁山村：保存大量明清古厝，兼具闽南与西方建筑风格。
德化县三班镇三班村：传统客家村落，拥有独特建筑与文化传承。
以上村落均保留了丰富的历史文化遗产，可结合兴趣选择适合的周末打卡地。建议提前规划行程，部分村落需注意保护古迹。