湖南省拥有众多壮观的瀑布，以下是综合多个权威来源整理的主要瀑布名称及特色：
一、省级代表性瀑布
岳阳瀑布 位于岳阳市湘江上，是湖南省最著名的瀑布之一。因“三面环山，江水奔腾”的景观特色，被誉为“八百里洞庭”的门户。
张家界宝峰湖瀑布
位于常德市壶瓶山，是湖南第二高峰（壶瓶山）的标志性景观。瀑布水雾弥漫，声势宏大，常被形容为“银河落九天”的缩影。
凤凰尖朵朵瀑布
位于湘西州花垣县，落差达236米，是中国落差最大的瀑布之一。水流小时如轻纱飘逸，水量充沛时如巨龙咆哮，兼具神秘与磅礴美感。
桑植瀑布
位于湘西土家族苗族自治州，地处黄河上游。瀑布分七级，群山环绕的景观使其成为湘西的标志性景点。
二、其他知名瀑布
猛洞河落水坑瀑布： 位于湘西永顺县，以奔腾水流、烟雾缭绕著称，形成“飞珠漫天”的视觉奇观。 周洛大峡谷瀑布群 位于浏阳市，包含65个大小瀑布，其中天线瀑布三级跌水景观尤为突出。 神农飞瀑
位于株洲市炎陵县，落差235.2米，分三叠下泻，被誉为“湖南第一高瀑布”。
南岳水帘洞瀑布：
位于衡山紫盖峰下，宽10米、高50余米，是南岳“四绝”景观之一，兼具声、光、影的立体美感。
三、小众但特色鲜明的瀑布
上官幽谷瀑布：
位于张家界天门山七星山背面，隐藏于山林间，需徒步探索，兼具神秘感与自然野趣。
以上瀑布各具特色，涵盖雄伟、神秘、飘逸等多种美学风格，可根据兴趣选择游览。