一、植物类命名
鸡屎藤饼 以藤类植物鸡屎藤为原料制作的饼类,名字源于植物特征而非食材名称。
苍蝇头
台湾特色小吃,因蒜薹丁与豆豉碎粒状外观类似苍蝇头得名,实际以蒜薹、豆豉、肉末炒制。
二、动物相关命名
撒尿牛丸
因牛丸制作时加入虾爬子(俗称撒尿虾),故得名。成品口感Q弹,汤汁鲜香。
狗浇尿饼
青海特色面食,面皮薄脆,煎制时浇油动作类似“狗浇尿”,搭配牛奶食用。
三、谐音或形象联想
驴打滚
糯米团子裹黄豆粉后滚制而成,形似滚动的白球,故称“驴打滚”。
包脚布
面皮包裹素菜或肉类的煎饼类小吃,因面皮薄如包脚布得名。
四、其他趣味命名
明查堂(川菜)
以怪诞命名著称,如“旺旺碎冰冰”(酸奶)、“唇膜纯纯柚”(柚子制品)等。
幸运刮刮乐
饼干类零食,因包装设计类似刮刮乐而得名。
五、地方特色命名
三川归黑豆浆
以产地命名,突出豆豉风味,是黑豆浆的知名品牌。
重庆窝窝头
重庆特色主食,因外形饱满、松软得名。
说明:
部分食物名称存在地域性差异,如“狗浇尿饼”主要流行于青海,而“包脚布”是上海特色小吃。建议根据具体地域和文化背景理解这些名称。