一、常见鱼类名称
鲤鱼 淡水鱼类，分布广泛，适合清蒸、红烧，是重要食材。
草鱼
体型圆筒状，以草食性为主，常见于湖泊、河流，肉质鲜嫩。
鲫鱼
体型小，适应性强，耐低氧环境，广泛分布于淡水中。
青鱼
又称青鲩，肉质细嫩，适合清蒸或红烧，是南方特色食材。
带鱼
海洋鱼类，身体延长，适合煎炸或烤制。
金枪鱼
海洋大型鱼类，肉质紧实，常用于生吃或寿司。
大黄鱼
海洋珍品，肉质肥美，适合清蒸或红烧。
鳓鱼
体型侧扁，分布广泛，是重要的经济鱼类。
鲈鱼
体形修长，肉质鲜甜，适合烤制或炖煮。
鲨鱼
海洋顶级掠食者，种类多样，如大白鲨、虎鲨。
二、特色鱼类名称
热带观赏鱼
金鱼： 色彩斑斓的家养鱼，品种繁多； 珊瑚鱼
深海鱼类 巨眼鱼：
深海中眼睛巨大的奇特鱼类；
鳐鱼：鲨鱼科代表，具有独特生理结构。
寒带/亚寒带鱼类 鳕鱼：
寒带重要经济鱼类，肉质细嫩；
鲑鱼：洄游性鱼类，以产卵闻名。
三、其他分类补充
淡水经济鱼：如草鱼、鲢鱼（净化水质）；
极地鱼类：如北极熊鱼，适应低温环境；
特有品种：如中国长江鲟、澳洲肺鱼等。
以上分类综合了常见品种与特色种类，可根据具体需求进一步筛选。