一、广式传统新派茶楼
点都德 以西关茶楼文化和全天茶市模式著称,拥有16家分店,主打金牌虾饺皇、蜜汁叉烧包等非遗级点心。
被评为广州三大园林酒家之一,是本地人最认可的新式茶楼。
陶陶居
历史可追溯至1880年,是广州最古老的酒楼之一,以月饼闻名(曾获金鼎奖),现隶属于广州酒家集团。
以传统工艺与创新结合著称,如陶陶居莲香楼是百年老字号,以莲蓉点心见长。
炳胜公馆
炳胜餐饮集团旗下高端茶楼,主打精致点心与素食,是广州新式茶饮中的高端代表。
二、新式茶饮品牌(非传统早茶)
CoCo都可
台湾品牌,2007年进入大陆市场,以奶茶系列为主,覆盖全国及全球门店。
一芳水果茶
2016年创立的台湾品牌,2018年突破1000家门店,主打健康水果茶饮。
50岚(1点点)
台湾奶茶品牌,2011年在中国内地扩张,以鲜奶茶和轻食著称。
三、其他特色品牌
稻香早茶: 专注广式早茶研发,注重健康饮食,门店遍布华南地区。 港味轩茶餐厅
蔡澜港式点心:由美食家蔡澜创立,以创新港式点心(如酥皮山楂叉烧包)闻名。
四、连锁品牌扩展
奈雪的茶:新茶饮赛道标杆,2015年创立,推出“茶饮+软欧包”模式,覆盖全国。
蜜雪冰城:低价策略快速扩张,主打高性价比产品。
以上品牌涵盖传统创新与现代潮流结合,既有老字号传承,也有新兴连锁品牌。选择时可根据口味偏好(如广式点心、奶茶)及消费场景(高端/大众)进行判断。