关于英式茶叶的名称,综合多个来源的信息整理如下:
一、经典英式茶类名称
Earl Grey(伯爵茶) 以英国贵族伯爵命名,混合了杜松子、柑橘类水果和绿茶,具有独特的酸甜口感。
English Breakfast(英式早餐茶)
传统英式早餐搭配的混合茶,通常包含红茶、培根、烤面包等,茶饮中常加入糖浆和黄油。
Lady Grey(仕女伯爵茶)
类似伯爵茶,但去除了杜松子,保留柑橘类水果风味,口感更清爽。
二、其他代表性英式茶
Pure Darjeeling(大吉岭茶): 来自印度的大吉岭产茶区,以优雅香气和微妙口感著称。 Whittard of Chelsea(英伦国民茶)
三、其他相关说明
英式茶多以进口茶叶为原料,英国茶叶品牌如Twinings(川宁)、Ladley's(兰格)等具有代表性。
茶叶种类划分中,英式茶属于 红茶范畴,与绿茶、白茶等独立分类。
以上名称均源自英国传统茶文化,体现了英式茶的社交属性与工艺特色。