关于《摩尔庄园》中变异作物的名称和获取方式，综合搜索结果整理如下：
一、常见变异作物名称及功能
西瓜草 通过西瓜与毛毛花粉、卡兰花粉、蒲兰花粉、向日葵花粉或七色花粉杂交培育，可快速繁殖。
向日葵
变异后可能增强光合作用效率或产生特殊果实。
牵牛花
颜色变异（如紫色+红色=蓝色）可提升观赏性，部分配方涉及。
巨型南瓜
吸收邻近庄园的敌对动物攻击，保护主庄园。
火龙果
每日免费获得金币，提升资源获取速度。
墨花树
繁殖力增强，快速生成花朵和果实。
巨型玉米
增加庄园产出，提供更多资源和经验。
宫灯石榴
产出高级水果，提升庄园等级和评价。
水晶梨树
结出水晶梨子，具有特殊价值。
皮靴苹果树
结出皮靴苹果，可用于制作或交易。
二、稀有变异作物
部分玩家通过特殊条件或活动获得罕见变异植物，例如：
七色花粉： 用于培育七色牵牛花等特殊品种。 白色郁金香
紫色夜来香：由蓝色和粉色夜来香混合生成。
三、获取方式
杂交培育：使用原有植物种子与特定花粉混合种植。
活动奖励：部分变异植物（如西瓜草）可通过每日签到或限时活动获得。
商店购买：极少数稀有品种需通过游戏内货币兑换。
以上信息综合自玩家攻略和游戏内实际体验，部分数据可能存在版本差异。建议通过游戏内公告或社区交流获取最新变异植物信息。