肠粉:
虽然名字中有“肠”字,但其实是用米浆蒸制而成的薄皮,再搭配各种馅料制成的清新食物,主要流行于广东地区作为早餐。
苍蝇头:
是台湾的一道有名下饭菜,由蒜薹、猪肉末、红椒、豆豉等食材做成,因为豆豉的颜色黑乎乎的,看起来像苍蝇头而得名。
鸡屎藤饼:
虽然名字中有“鸡屎”二字,但其实是用鸡屎藤揉碎后的汁液搓成的,有养气补血的功效,是清明节必备的小吃。
霹雳果:
一种水果,吃完后不会变成霹雳蛙,名字的来源不详。
火龙果炒鸟蛋:
名字听起来很奇葩,实际上是将火龙果和鸟蛋一起炒制的菜肴。
油炸奥利奥:
将奥利奥饼干和榴莲一起油炸而成的小吃,外层酥脆,里面糯糯的。
哆来咪:
原名叫蟹粉虾仁,因明星张曼玉的建议改名为“哆来咪”。
侏罗纪鸡:
这道菜的造型和名字都让人联想到恐龙,是用鸡制作的一道美味。
羊羹:
虽然名字中有“羊”字,但其实是一种用红豆和淀粉制作的甜品,起源于唐朝,流行于日本。
开水白菜:
名字听上去平淡无奇,实际上是用白菜嫩心和高汤制作的高档菜肴,是我国国宴菜的经典之一。
蚂蚁上树:
虽然名字中有“蚂蚁”二字,但其实是用粉条和辣椒、葱花、肉末制作而成的菜肴。
夫妻肺片:
虽然名字中有“肺”字,但其实是用牛肉和牛肚等材料制作而成的菜肴。
平达假鱼菜:
不用鱼,仅用蔬菜和佐料做出鱼香味道的菜肴。
酸大笋:
是龙陵人喜爱的调味主角,可以用来煮鱼、煮鸡、煮豆子等。
金刚钻烀鸭:
用金刚钻这种植物制作而成的菜肴。
花染黄饭:
用染饭花这种小花制作而成的黄色米饭。
麻婆豆腐:
虽然名字中有“麻婆”二字,但其实与一位历史人物无关,是一道著名的川菜。
油炸桧:
油条的别称,因发明与秦桧有关而得名。
凯撒沙拉:
虽然名字中有“凯撒”二字,但其实与罗马大帝无关,是一种沙拉。
台湾棺材饭:
名字听起来吓人,实际上是一道受当地人欢迎的面食。
上海包脚布:
用杂粮面做成的特色美食,外层酥脆。
青海狗浇尿:
青海的特色面食,因表面有透明的油滴状而得名。
广州屎坑粉:
因店铺位于公共厕所旁边而得名,广州的粉非常好吃。
台湾棺材板:
一道中西结合的面食,名字虽然吓人但味道独特。
这些食品的名字虽然有些奇特,但每一种都有其独特的风味和制作工艺,值得尝试。