延安的寄宿学校包括以下几所：
延安培植中学：
成立于2002年，是一所集小学、初中为一体的高标准现代化寄宿制学校，特色是挖掘学生潜能，助力梦想起航。
延安东方红学校：
成立于2006年，是一所全日制、寄宿制学校，提供小学和初中教育（九年制），教学方式包括感悟式、体验式、沉浸式，理念包括素质教育、人格教育、励志教育、爱心教育和感恩教育。
延安培文实验学校：
是一所全寄宿、封闭式高端民办学校，特色是中西合璧的办学理念，"绿色高分数"质量管理体系和"五合一"新型办学模式。
延安育英中学：
创办于2004年，是一所寄宿制民办完全中学，认证为陕西省标准化高中，设施包括教学楼、实验楼、办公楼、多媒体报告厅、体育馆、师生餐厅、学生公寓楼、塑胶操场等。
延安市宝塔中学：
依托宝塔区第四中学创办的一所民办中学，具体成立时间和详细设施未提供。
延川职教中心：
搬迁时间为2016年7月，具体信息未提供。
延安市新区高级中学：
成立于2015年，是北京师范大学基础教育实验学校，享有优质教育资源。
博爱中学：
详细信息未提供，但属于排名榜上的一所民办学校。
实验中学：
详细信息未提供，但属于排名榜上的一所民办学校。
宝塔高级中学：
依托宝塔区第四中学创办的一所民办中学。
清华附中 、 北大培文、 延大附中：
这些学校都是挂牌的私立中学。
这些学校提供了从小学到高中的寄宿教育，各具特色，能够满足不同学生的教育需求。建议家长和学生根据自身情况和需求，选择合适的学校进行详细了解和选择。