关于“可恶的鸡”的名称，综合搜索结果中提到的信息，可以整理如下：
一、具有攻击性或行为特异的鸡种
鲁西斗鸡 中国四大斗鸡品种之一，以性格凶猛、好斗著称，古代就有斗鸡游戏，2011年被列为国家保护动物。
黑水鸡（红骨顶/江鸡）
似鸡似鸭的鸟类，通体漆黑，头顶鲜红色，常被误认为黑天鹅。虽不属于鸡类，但部分资料将其归类为鸡的远亲。
二、文化或语言中的特殊称谓
“食火鸡”
一种外形似鸵鸟、脖子带蓝茸的鸟类，但实际属于鹤科，与鸡无直接关联。该名称可能源于其凶猛特性或外观特征。
“大公鸡”
虽然公鸡普遍具有攻击性，但“大公鸡”并非特定品种的名称，而是对雄性鸡的统称。
三、其他相关名称
“火鸡”： 部分资料误将黑水鸡称为火鸡，但火鸡是独立物种，与鸡科动物有明显区别。 “凤凰”
总结
若特指具有攻击性或独特行为的鸡种， 鲁西斗鸡和 黑水鸡是较为准确的名称；若涉及文化别称或误称，则需结合具体语境进一步确认。