佛山作为岭南文化的重要发源地，拥有众多融合传统与现代的旗袍主题酒店。以下是综合搜索结果整理的代表性酒店名称及特色：
一、主题酒店推荐
金城大酒店 佛山老字号酒店，开业30年，是岭南文化地标。提供粤菜餐饮（如龙虾宴）、中秋月饼等特色服务，并以传统与现代结合的装饰风格著称。
正太饭店·合事旗袍
百年历史的正太饭店引入非遗旗袍技艺，合事旗袍店于2024年正式入驻，成为酒店文化新亮点。店内展示传统旗袍与现代设计结合的系列，强调文化传承与创新。
慧霞旗袍
专注岭南旗袍文化体验，提供定制服务。旗下维波楼岭南旗袍馆是佛山唯一一家文化体验馆，通过服饰展示岭南历史与美学。
二、文化体验与创意店铺
国潮文创店铺： 如Hoiwaan·开运777（北帝奶茶店），以北帝文化为IP，结合传统与潮流，售卖文创产品及饮品。 佛山有礼旗舰店
三、其他相关场所
岭南天地广场：慧霞旗袍馆位于此处，可体验传统服饰与现代空间的融合。
以上推荐综合了酒店住宿与文化体验功能，涵盖历史底蕴深厚的老字号到创新结合的现代主题店，满足不同需求。