根据搜索结果，韶关市曾发生楼盘坍塌事故的楼盘名称为 状元府邸·上城，具体信息如下：
事故概况 该事故发生在2023年10月9日下午，位于韶关市曲江区狮岩路与矮石路交叉口西北100米附近的在建楼盘“状元府邸·上城”发生部分建筑坍塌，造成2人死亡、3人受伤。
事故现场
坍塌部分包括第三、四层的脚手架、防护网、砖块及木架，现场有大型吊车和水泥搅拌车等设备，周边商户和工人被紧急疏散。
后续处理
当地政府已成立工作专班处理善后及事故调查，并在全区范围内加强安全生产排查，以防止类似事故再次发生。
注：
其他搜索结果中提到的“浪琴居”“志诚大厦”等小区名称与在建楼盘坍塌事故无关，属于韶关房价下跌的普通住宅项目。