虾的种类繁多，根据不同的分类标准可以分为多种类型。以下是一些常见的虾类及其名称：
按出产来源分类
海水虾：包括南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。
淡水虾：包括青虾、河虾、草虾等。
半咸水虾：如白虾等。
按种类名称分类
南极红虾：一种生活在南极海域的红色虾类。
青虾：在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。
河虾：广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的虾类。
草虾：喜欢栖息于水草场所的虾类，又称斑节对虾。
对虾：包括中国明对虾、东方对虾等，肉质鲜美，营养丰富。
明虾：又称中国明对虾、东方对虾等，是海鲜市场上常见的品种。
龙虾：包括波纹龙虾、日本龙虾等。
毛虾：又称中国毛虾，主要分布在渤海沿岸。
基围虾：又称刀额新对虾，是一种近岸浅海虾类。
南美白对虾：又称凡纳滨对虾，是世界上最广泛种植的虾之一。
竹节虾：又称日本对虾，主要分布在亚洲。
草虾：又称斑节对虾，是对虾属中体型最大的一种。
立虾：又称鹰爪虾，是一种杂食性虾类。
罗氏虾：又称淡水长臂大虾，主要分布在亚洲。
太湖白虾：又称秀丽白虾，主要分布在太湖。
日本甜虾：又称北国赤虾，主要分布在日本。
北极虾：又称北方长额虾，主要分布在北极海域。
磷虾：又称美丽磷虾，主要分布在南极海域。
南极深海螯虾：又称南极虾，主要分布在南极深海。
挪威海螯虾：又称挪威深海螯虾，主要分布在挪威深海。
牡丹虾：又称高背长额虾，主要分布在日本。
温哥华牡丹虾：又称温哥华斑点虾，主要分布在加拿大。
阿根廷红虾：又称牟氏红虾，主要分布在阿根廷。
小龙虾：又称克氏原螯虾，是一种淡水虾类，因其肉味鲜美广受消费者欢迎。
这些虾类在形态、生活环境和食用方法上各有特点，丰富了我们的海鲜选择。