一、法国名厨
保罗·博古斯（Paul Bocuse） 法式厨艺界领袖，现代浪漫精致法式料理的“教父”，拥有20家餐厅，曾任法国里昂“博古斯法式烹饪艺术学院”院长。
亚伦·巴萨德（Alain Passade）
米其林三星主厨，巴黎“La Peruro”餐厅主理，以钢琴和萨克斯风背景的跨界形象著称。
乔治斯·奥古斯特·埃斯科菲耶（Georges August Escoffier）
法国烹饪技术改革先驱，设计了五种经典法式母酱，被誉为“厨师之王和国王的厨师”。
二、英国名厨
戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）
以《地狱厨房》等节目闻名，拥有16颗米其林星，曾位列《福布斯》全球名人收入第33名。
高登·蓝西（Gordon Blue）
英国“年度最佳厨师”多次得主，其餐厅位列世界顶级餐馆前五，擅长传统英式菜肴创新。
三、其他国家名厨
乔尔·布罗森（Joël Robuchon）
法国大厨，米其林三星，以精致烹饪和艺术化呈现著称。
尼古拉·凯撒（Nicolas Caesar）
意大利裔法国厨师，米其林三星，以创新意大利菜闻名。
四、其他分类补充
美国： 南西·欧克斯（Nancy Oxley），旧金山标志性餐厅主理。 西班牙
名字选择建议：若偏好优雅法式风格，可考虑保罗·博古斯或亚伦·巴萨德；若注重烹饪创新与节目影响力，戈登·拉姆齐是经典代表；意大利菜爱好者可关注尼古拉·凯撒。