根据搜索结果，杨凌地区与书法相关的教授主要有以下两位：
李德君 - 现任杨凌示范区书法家协会主席、杨凌职业技术学院书画艺术中心主任，同时担任中国书法家协会会员、陕西省书法家协会理事等职。他的书法作品曾获第八届全国书法篆刻展“全国奖”等多项荣誉。
彭保卫
- 中国国家书画院副院长、中国书法家协会会员，曾任陕西省书法家协会理事等职。他自幼师从沈鹏、范曾等名家，书法风格融合王羲之、颜真卿、张旭等大家，多次获得国际书法赛事奖项。
说明：
搜索结果中未提及其他杨凌籍或长期在杨凌从事书法教学与研究的教授；
李德君虽与杨凌关联更紧密（任职于杨凌），但根据现有信息，其籍贯或主要工作单位未明确标注为杨凌；
彭保卫的籍贯为陕西杨凌，且长期担任杨凌相关艺术组织的领导职务。如需进一步确认，建议通过官方渠道查询最新人事任命信息。