一、典型白色水果品种
人参果 - 外皮白色，果肉富含钙、蛋白质、硒等营养成分，具有降低胆固醇、增强免疫力等功效。
白桃
- 果肉奶白色，多汁且富含维生素C和果糖，口感细腻，是夏季常见水果。
荔枝
- 果皮红色但果肉为白色，含多酚类物质，具有抗炎、促进消化的作用。
香瓜（西葫芦）
- 果皮绿色但果肉白色，含丰富水分和维生素C，有清热解暑的功效。
白葡萄
- 果肉洁白，含抗氧化物质，可提升免疫力且易保存。
二、其他特殊白色水果
白山蜜： 稀有品种，甜度高，含天然酶类助消化。 白兰瓜
白草莓：人工培育品种，外层白色，果肉淡黄色，口感似黄桃。
白苹果：果肉微红但部分品种接近白色，富含纤维和维生素。
三、其他需注意的白色水果
香蕉：未成熟时果肉为白色，含钾元素。
柚子：果肉多为白色，具有润肺止咳功效。
以上水果均含硫化物、维生素或矿物质，对健康有益。建议根据季节选择新鲜水果，多样化摄入以获取更全面的营养。