俄罗斯的传统饮品丰富多样,下面列举了一些著名的饮品:
伏特加 (Водка)
作为俄罗斯的国酒,伏特加是一种以谷物或土豆为原料,经过复杂工艺酿造而成的高酒精度烈性酒精饮料。它无色透明,口感纯净,非常适合调制鸡尾酒。
莫斯科酥酒 (Московское солодное вино)
这是一种浓郁而甜蜜的饮品,常用于庆祝重要节日和庆典。
坦波夫卡 (Таноп夫卡)
以茴香味道为主的甜饮品,在俄罗斯的传统节日和庆典中颇受欢迎。
克瓦斯 (Квас)
发酵饮料,有独特的酸甜味道,是俄罗斯人日常生活中的常见饮品。
蜂蜜酒 (Мороженое)
起源于18世纪初,由蜂蜜、啤酒花、水和酒曲酿造而成,常在婚礼上出现,与格瓦斯一起享用。
热蜜水 (Сбитень)
由水、蜜、香料制成,有时添加姜、桂叶或辣椒等材料。热蜜水在冬季可驱寒,在夏季可解暑,是俄罗斯人喜爱的饮品。
咖啡 (Кофе)
俄罗斯人喜欢在早晨或下午茶时间享用咖啡,有多种口味和制作方式,如浓缩咖啡 (Эспрессо)、卡布奇诺 (Капуччино)、拿铁 (Латте) 等。
茶 (Чай)
茶在俄罗斯非常流行,主要有黑茶和红茶,常加入柠檬、蜂蜜或薄荷等配料。
果汁 (Сок)
俄罗斯人喜欢新鲜的水果汁,尤其是夏季,常见的果汁有苹果汁 (Яблочный сок)、蔓越莓汁 (Клюквенный сок) 和橙汁 (Апельсиновый сок) 等。
沙棘果汁 (Морс из шиповника)
来自沙棘果实的果汁,具有健康和营养价值。
这些饮品不仅在俄罗斯本土深受欢迎,也在世界范围内享有盛誉。俄罗斯人对饮品有着独特的热爱和丰富的文化传统,这些饮品常常出现在各种节日和庆典中,成为他们生活中不可或缺的一部分。