古代著名的寨主名字有以下几位：
王伦：
被称为“白衣秀士”，是梁山泊的首任寨主。他原本是一个落第秀才，在柴进的资助下成为梁山泊的首领，但性格心胸狭窄，难以容忍能力比他大的人，最终被林冲所杀。
晁盖：
人称“托塔天王”，是梁山的第二任寨主。他原本是东溪村的保正和财主，因仗义疏财、好结交英雄好汉而声望颇高。在攻打曾头市时，被史文恭射中身亡。
宋江：
人称“及时雨”，是梁山的第三任寨主。他原本是个小官，因误杀阎婆惜而逃上梁山。他具有强烈的正义感和领袖才能，最终带领梁山好汉接受朝廷的招安，但在多次战役中遭遇不幸。
此外，虽然有些文献提到杜迁、朱贵等人也曾是梁山的寨主或重要头领，但他们的知名度和影响力相对较低，因此不列入主要寨主名单。
综上所述，梁山的著名寨主名字主要是王伦、晁盖和宋江。