肽是一类由两个或多个氨基酸通过肽键连接而成的化合物，它们在生物体内具有重要的生理功能。根据氨基酸的数量和分子量的大小，肽可以分为不同的类别：
二肽 （dipeptide）：由两个氨基酸组成。三肽
（tripeptide）：由三个氨基酸组成。
寡肽（oligo-peptide）：由2到10个氨基酸组成。
多肽（polypeptide）：由11到50个氨基酸组成。
蛋白质： 由50个或更多的氨基酸组成。 此外，还有一些特殊的肽类，如： 生物活性肽
小分子肽：又称寡肽或低聚肽，由2到10个氨基酸组成，具有独特的生物活性。
大肽：分子量在5000到10000之间。
市场上还存在一些特定的肽类产品，如胶原蛋白肽、小麦肽和鱼肽等，它们通常是通过水解过程从原始蛋白质中提取出来的，目的是为了提高消化吸收率。
这些肽类在医药和商业上都有广泛的应用，例如：
胸腺肽：一种免疫调节药，用于辅助治疗免疫功能低下的症状。
谷胱甘肽：一种还原性药物，用于解毒、抗氧化和细胞保护。
胶原蛋白肽：用于改善皮肤弹性和关节健康。
这些信息可以帮助你更好地理解肽的分类和常见的肽类产品。