信鸽的品种数量存在不同分类标准，综合多个来源信息如下：
一、主要品种分类
按用途分类 - 通讯/赛鸽：
詹森、克拉克、红狐、杨阿腾（血统信鸽）
- 肉鸽：白羽王鸽、石岐鸽、蒙丹鸽、鸾鸽（其中鸾鸽为最大品种）
- 观赏鸽：狮子头、国秀、铁翅、压脖等
按地理分布分类 - 中国本土品种：
李梅龄鸽、台种信鸽、昆明瘤鼻鸽、小麻佐、戴盔鸽、中国蓝鸽等
- 其他地区品种：南方信鸽（江浙沪）、东北信鸽、西北信鸽等
二、品种数量争议
高权威性资料：信鸽品种约20-30种，包括野鸽、家鸽、岩鸽等基础分类
低权威性资料：提及250种野鸽，或简单罗列365种鸽子品种（含信鸽、雀鸽等）
三、品种特征差异
信鸽品种普遍具有以下特征：
飞行能力：多数品种飞行时间长、耐力强，如蓝鸽日飞行可达20小时
外观特征：头形、鼻形、羽毛长度及尾部形态差异显著，如戴盔鸽头部有白色羽毛，李梅龄鸽腿长且肌肉发达
四、总结
信鸽品种数量难以精确统计，主要品种集中在通讯、肉用和观赏领域，中国本土品种占重要地位。实际应用中，信鸽更注重个体性能而非品种标签。