茶有许多不同的名字，这些名字反映了茶的历史、产地、制作工艺和品质特征。以下是一些常见的茶名及其来源：
茶：
这是茶的正式名称，最早出现在陆羽的《茶经》中。
槚：
古代文献中，槚被认为是茶的专用名，读音有jiǎ或gǔ两种。
茗：
茗也是茶的古称，常用于古代文献中。
荈：
出现在司马相如的《凡将篇》中，指代茶，尤其是粗老的茶。
椴葭：
这两个字也曾作为茶的名字，来源于“檀”的演变。
绿茶：
根据发酵程度的不同，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等。绿茶是不发酵茶，保留了茶叶的天然色泽和营养成分。
红茶：
红茶是全发酵茶，色泽红润，口感醇厚。
乌龙茶：
乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有独特的香气和口感。
白茶：
白茶是微发酵茶，以其简单的制作工艺和清雅的口感而著称。
黄茶：
黄茶是轻度发酵茶，具有黄色的茶叶和汤色。
黑茶：
黑茶是后发酵茶，包括普洱茶等，具有独特的陈香和厚重的口感。
花茶：
花茶是将茶叶与花朵同炒同蒸而制成，具有花香和茶香双重口感。
紧压茶：
紧压茶是将茶叶压制成各种形状，便于储存和携带。
贡茶：
贡茶是古代皇宫中专用的茶，品质上乘。
君山银针：
这是一种黄茶，产自湖南岳阳君山，以其银白色的芽尖而著名。
西湖龙井：
这是绿茶的一种，产自浙江杭州西湖区，以其扁平的外形和清香口感而知名。
祁门红茶：
红茶的一种，产自安徽祁门，以其香气浓郁和口感醇厚而著称。
铁观音：
乌龙茶的一种，产自福建安溪，以其独特的香气和口感而知名。
大红袍：
这是一种乌龙茶，产自福建武夷山，以其独特的香气和厚重的口感而著称。
六安瓜片：
绿茶的一种，产自安徽六安，以其扁平的外形和清香口感而知名。
这些名字不仅体现了茶的多样性和丰富性，也反映了人们对茶的热爱和追求。不同的茶名背后，往往蕴含着深厚的文化底蕴和独特的制作工艺。