坚果美食的名字有很多，以下是一些常见的坚果美食名称：
核桃：
又称胡桃、羌桃，是著名的“四大干果”之一，含有丰富的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。
板栗：
原产中国，被称为“肾之果”，可以生吃、熟吃，也可以加工成各种食品如栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力等。
腰果：
原产于美洲，有丰富的营养价值，可炒菜或作药用，适合易疲倦的人食用。
榛子：
又称山板栗，外壳坚硬，果实香脆可口，含有丰富的矿物元素和营养成分。
夏威夷果：
又称巴旦木，果实干涩不能食用，但果核味道香甜，含有丰富的营养成分。
开心果：
营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有健脑益智的功效。
松子：
含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，有滋补强身的作用。
葵花籽：
含有蛋白质、脂肪、维生素等，有降低胆固醇、美容养颜的功效。
南瓜子：
含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，有健脑益智、降脂护心的作用。
碧根果：
又称美国山核桃，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，有健脑益智、抗衰老的功效。
杏仁：
分为甜杏仁和苦杏仁，具有丰富的营养价值，有润肺滑肠、降低胆固醇的功效。
莲子：
含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有健脾胃、补肾强心的作用。
芡实：
含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，有滋补强身、益肾固精的作用。
藕粉：
由藕制成的粉末，有清热凉血、通便止泻的功效。
腰果小西饼：
以腰果为主要原料的糕点，口感香脆。
杏仁茶：
以杏仁为主要原料的茶饮，有润肺止咳的功效。
杏仁豆腐：
以杏仁为主要原料的甜品，口感细腻。
这些坚果美食不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种人群食用。