关于草莓品种名称,综合整理如下:
一、常见品种分类
日系品种 章姬草莓(抗病性强,果实大且甜)
红颜草莓(广为人知,适合自摘)
香野(日本原产,甜度高)
隋珠(香气浓郁,甜度高)
红宝石(西昌特产,甜度略低于黑珍珠)
欧美品种
甜查理(酸甜口感,适合运输)
美香莎(果肉紧实,耐储存)
卡姆罗莎(童子一号,大型品种)
二、特色品种推荐
黑珍珠: 产自四川大凉山,高甜且风味浓郁 红宝石
淡雪:橙色草莓品种,口感清爽
三、品种差异说明
日系品种多以甜度高、肉质柔软为特点,但耐储运性较差;欧美品种则相反,以个大、耐运输见长。选择时可根据需求(鲜食或加工)及产地偏好决定。